端午临近,作为节令食品的粽子迎来了一年中的产销高峰。在汉阴,各大商超、糕点铺和粽子加工店纷纷加大备货量、丰富产品种类,市民购买热情持续走高,端午“粽”头戏提前登场,带动了夏日消费热潮。

在城西农贸市场,一家手工粽摊位前热气升腾,刚出锅的粽子散发出箬竹叶与糯米交织的清甜香气,吸引了不少顾客驻足选购。摊位上,从经典的原味白粽,到甜糯绵密的红枣粽、豆沙粽,口味由简到丰、层层铺开,几乎覆盖了老少各异的味蕾需求。
城西农贸市场手工粽摊主 牛小云:
【我们提前一个月就开始准备材料,有肉粽、血糯米、豆沙和原味几种。今天要送出差不多2000个粽子,有些餐馆去年订过货,今年依然找我们做。】。
商超里同样是一片火热景象。走进城区几家大型超市,端午专区被摆放在入口最显眼的位置,货架上礼盒装、网兜装、真空散装等各式粽子琳琅满目,价格从十几元到上百元不等,无论是自食还是送礼都能找到合适的选择。除了传统品牌粽子,今年不少本地糕点店也推出了创意新品,如紫薯芋泥粽、锦珍八宝粽等,瞄准年轻消费群体,造型精致、口味新奇,吸引了不少顾客驻足尝鲜。
众鑫优品购物广场食品主管 唐纤纤:
【粽子提前半个月左右入场,品类大概有二三十款,卖得最好的是安琪和米琪系列,因为这两款是老包装,都是家喻户晓的品牌。我们店团购比较多,一天能卖几十盒到几百盒。】。
粽叶青青,糯米飘香。这股从街头巷尾升腾而起的人间烟火气,不仅拉开了端午的序幕,也让传统节日的温度,在这一口软糯中提前抵达千家万户。
编辑:吴九九。
编审:文婷 黄琪雅。
终审:方亮。







